Mer & pisciculture : Europe Écologie Les Verts agit pour les animaux aquatiques

Appliquer de manière uniforme les règles de bien-être à l’ensemble des élevages afin de mettre un terme à la distinction entre élevage agricole et élevage piscicole. Aucune mesure spécifique n’encadre aujourd’hui l’élevage du poisson alors que la truite et le saumon sont respectivement les 2e et 3e animaux d’élevage en Europe.
(extrait du programme "Qu’est-ce qu’on attend pour protéger le vivant et les animaux ?")

Aussi, sur proposition de Jacques Boutault, Joëlle Morel, David Belliard et les élu.e.s du Groupe écologiste de Paris (GEP), le Conseil de Paris émet le vœu que :

• un menu alternatif végétarien quotidien soit mis en place dans tous les restaurants scolaires et établissements gérés par la Ville,
• deux repas végétariens par semaine soient mis en place pour toutes et pour tous dans ces mêmes lieux et établissements,
• une journée végétarienne soit organisée à Paris, par exemple le 20 mars, “Journée internationale sans viande" en sensibilisant les professionnels de la restauration de notre ville.

(dispositions prévues par le vœu)
vœu retiré

Après avoir obtenu l’introduction d’un repas végétarien par semaine dans les cantines de son arrondissement, sa rencontre avec un collectif de parents d’élèves l’a amenée à instaurer une alternative végétarienne quotidienne à compter de la rentrée 2018 !

Moins cher, plus écologique, meilleur pour la santé. Voilà les avantages du régime végétarien, dont les écoliers de Bègles peuvent profiter chaque jour.
Et une fois par semaine, le repas est même 100% végétarien pour tout le monde !
Désormais, 300 demandes de repas végétariens sont formulés tous les jours, sur les 2400 repas préparés quotidiennement par la cuisine centrale. Grâce aux économies réalisés, la municipalité veut accroître la part de produits bio dans les assiettes. Objectif : 50% de bio en 2018.
(extraits de l'article de France 3 Nouvelle Aquitaine)