Élevage

Quelle que soit la finalité de l’élevage d’un animal (agriculture, animaleries, etc.), à minima, les règles de bien-être animal doivent être strictement respectées. Je veille à ce que ce soit le cas concernant l’agriculture, en défendant des pratiques d’agriculture durable et biologique, face à une agriculture industrielle déshumanisée, dont une des nouvelles idées a été un projet de ferme de 1000 vaches dans la Somme, et les exemples sont multiples.
(extrait de l'article de Brigitte Allain, députée de Dordogne)

Thierry Lazaro demande au ministre de l'agriculture de lui indiquer si cette diversification de l'offre de menus contrevient aux dispositions prévues par le décret n° 2011-1227 et l'arrêté du 30 septembre 2011 et, le cas échéant, de lui préciser si les collectivités territoriales proposant des menus végétariens encourent des sanctions.
(extrait de la question)

Dans ce commentaire dans Sud Ouest d'un débat, le quotidien nous explique comment l'eurodéputée gersoise, Françoise Castex, défend la légalité du gavage, les emplois générés par l'économie du foie gras, la tradition et nie toute souffrance animale dans le gavage.

Extraits de l'article ci-dessous :

La délégation socialiste au Parlement européen a organisé un événement à la "gloire du foie gras" : une initiative destinée à défendre la production, dans un contexte de remise en question croissante du gavage en raison des préjudices causés aux canards et aux oies gavés, tant au sein de pays membres de l'UE que dans des pays tiers comme la Californie.

Sous le parrainage de l'eurodéputée Françoise Castex, l'événement a consisté en un exposition, des dégustations et une table ronde à l'intérieur du Parlement.