Élevage

Au-delà des questions de maltraitance que soulèvent ces pratiques uniquement liées à la mode, elles engendrent des incidences graves sur le respect de la planète.
Depuis plusieurs années, beaucoup d'associations réclament un étiquetage clair et normalisé des fourrures mises en vente sur le marché européen.
extrait de la question (réponse du gouvernement)

Interbev, l'interprofession bétail et viandes, qui a réalisé depuis 2011 un travail de concertation avec les différents acteurs concernés sur l'abattage rituel, souhaite alerter de l'impact économique et social d'un étiquetage des viandes issues des filières d'abattage rituel.
extrait de la question

Question parlementaire du député PCF du Nord (16eme circonscription) :

M. Jean-Jacques Candelier interroge M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur les mesures à prendre concernant la place des animaux dans notre société. Il lui demande en particulier s'il compte réglementer les conditions de vie des animaux d'élevage, afin qu'ils soient traités correctement, de l'élevage à l'abattage.

Nombre d’études montrent qu’en moyenne nous mangeons en France trop de viande (et autres protéines d’origine animale), depuis un temps assez récent. (...) produire de la viande demande beaucoup plus d’énergie et de surface que pour des céréales (...) Bref, si nous voulons des protéines « made in France », il faut produire plus de protéines végétales, consommer moins de protéines animales et certainement pas en produire plus là où il y en a déjà trop.
Aujourd’hui porcs et volailles sont élevés selon un modèle hors sol inacceptable sur le plan éthique, source de pollutions, de graves menaces sanitaires (...) et économiquement non rentable. (...) Concernant les ruminants, il faut privilégier l’élevage à l’herbe dès que possible.
(extraits de l'article)