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Ces 23 villes proposent une option végétarienne quotidienne dans leurs cantines scolaires (état des lieux 2024)
Ces 35 villes proposent plus d'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires, soit entre 5 et 7 journées mensuelles (état des lieux 2024)
Ces villes ne proposent qu'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires
Nancy s'engage à limiter l'élevage intensif dans sa commande publique, tout en proposant une définition, et à végétaliser sa restauration collective («Charte aux animaux en ville»)
Pour la rentrée 2021, la ville de Nancy instaure l'option végétarienne quotidienne dans ses cantines scolaires
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