Cette exclusion pénalise l'ensemble des acteurs de la filière et risque de faire perdre l'habitude aux futurs consommateurs d'acheter et de consommer de la viande de porc.
extrait de la question
Question parlementaire de Guillaume Chevrollier, député de Mayenne :
M. Guillaume Chevrollier attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement, sur l'inquiétude des producteurs de porcs devant l'exclusion de plus en plus fréquente du porc dans les cantines scolaires. Cette exclusion pénalise l'ensemble des acteurs de la filière et risque de faire perdre l'habitude aux futurs consommateurs d'acheter et de consommer de la viande de porc. Il vient lui demander si le Gouvernement compte responsabiliser les collectivités territoriales compétentes en matière de restauration scolaire et réaffirmer les principes de la laïcité, pilier de notre République.
