Les relations avec la Chine passent par la cuisine. Au deuxième jour de son déplacement dans le pays, Emmanuel Macron a déployé des trésors de diplomatie gastronomique pour tenter de séduire Xi Jinping. Et surtout tenter de le convaincre par la fourchette de laisser les produits français entrer sur son territoire.
Le président de la République négocie avec la Chine l’assouplissement des règles d’importations pour la filière avicole. «Pour le porc, on a ouvert le marché et nous avons les résultats. Pour le bœuf, on a les ouvertures, maintenant c’est à nous de jouer. Le poulet et le canard, on est en train de le faire, explique-t-il. La France a des parts de marché à conquérir en chine. Nous allons le faire sans aucune naïveté».
(extraits de l'article de François-Xavier Bourmaud, Le Figaro)
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