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le 4 juillet 2012 - Communication officielle → Nationale

Garot mobilisé en défense du foie gras

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Dans un effort pour défendre la filière foie gras suite à son interdiction en Californie, Guillaume Garot, ministre délégué à l'Agroalimentaire, a convié l'ambassadeur des Etats-Unis à une "réunion de travail" "pour valoriser auprès des Californiens et Américains l’excellence gastronomique française, dont le foie gras reste un fleuron."

Le 23 juillet, le ministre en déplacement dans le Gers pour une visite aux producteurs de foie gras, déclare : "Il faut réagir maintenant, donner un coup d'arrêt à cette évolution pour éviter que la loi californienne face tache d'huile".