Geneviève Darrieussecq, la maire Modem de Mont-de-Marsan et présidente de Mont-de-Marsan Agglo affirme avoir décidé de mettre en place des repas sans viande sur proposition de la commission éducation de l'agglomération.
"Nous avions les années précédentes des repas de substitution, quand il y avait du porc, ça pouvait être remplacé par du poulet ou par une autre viande, je pense que le repas sans viande va au-delà, surtout pour ceux qui ne souhaitaient pas manger de porc pour des raisons confessionnelles ou pour des raisons de régimes végétariens."
de dire on fait un repas sans porc"
Geneviève Darrieussecq souhaite couper court à toute polémique. "Moi je n'ai pas de problème à fournir ce genre de repas, il faut que les enfants mangent.
(extrait de l'article de Jules Brelaz, France Bleu)
