Animaux en élevage Animaux aquatiques

La ville de Deuil-la-Barre propose ponctuellement des dégustations de plats végétariens dans les cantines scolaires

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Marché public

Végétalisation de l’alimentation Municipal

Justification de la note

Positif mais pas assez ambitieux

Les menus verront également défiler plus de produits bios et locaux (20 %), de fruits de saison et, ponctuellement, des plats végétariens pourront être dégustés lors d’animation.
(extrait de l'article du Parisien)

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Crédits

Soumis par Thierry Lherm

Sources

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Attentes citoyennes

53%

des Français
déclarent consommer moins de viande qu'il y a 3 ans

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33%

des Français
ayant réduit leur consommation de viande au cours des 3 dernières années l'ont fait parce qu’ils sont préoccupés par le « bien-être » des animaux d'élevage

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