Interrogée par le Collectif pour l'abolition de la chasse à courre (CACC), Éva Joly déclare le 15 avril 2012 : « Je me suis également engagée à réformer le droit de la chasse, en rétablissant une journée par semaine sans chasse, afin d'améliorer l'égalité, la sécurité, l'accès aux lieux où la chasse est pratiquée et la sérénité de nos concitoyens. Je propose également de revoir le financement, la fiscalité, l'octroi des permis, mais aussi de réexaminer la notion de "nuisibles" qui n'a pas de sens. Je souhaite également revenir sur la possibilité pour les chasseur d'intervenir dans les écoles. » Elle qualifie dans le même courrier la chasse à courre de « pratique barbare ». Elle confirme ainsi un engagement exprimé avant le premier tour de l’élection présidentielle.
