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Benoît Hamon soutient l'«instauration d'un menu alternatif végétarien quotidien dans la restauration collective»

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Dans les médias

Végétalisation de l’alimentation National

L'ensemble des mesures avancées par le collectif Animal Politique sont à ce titre intéressantes et je souscris à l'immense majorité d'entre elles. Parmi celles-ci, je citerais l'instauration d'un menu alternatif végétarien quotidien dans la restauration collective (...)
(extrait des réponses à Béatrice Majewski, Téléstar)

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Sources

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Attentes citoyennes

53%

des Français
déclarent consommer moins de viande qu'il y a 3 ans

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33%

des Français
ayant réduit leur consommation de viande au cours des 3 dernières années l'ont fait parce qu’ils sont préoccupés par le « bien-être » des animaux d'élevage

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