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Dans le journal Libération, Jean-Luc Mélenchon sur les cantines : «objectif 100% végétarien»

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Dans les médias

Présidentielle 2022 Végétalisation de l’alimentation National

Il nous faut aussi une garantie d’accès à la nourriture pour les jeunes : 100% de l’alimentation collective en cantine scolaire bio et objectif 100% végétarien. Tout ça c’est de la planification écologique à organiser. Le pays doit apprendre à manger des protéines sans la viande. Il n’y a pas d’issue pour l’humanité sans changer de régime alimentaire.

(Extrait de l'interview de Jean-Luc Mélenchon dans le journal Libération, «On veut juste sauver la santé de nos gosses», par Rachid Laïreche et Charlotte Belaïch)

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des Français
déclarent consommer moins de viande qu'il y a 3 ans

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33%

des Français
ayant réduit leur consommation de viande au cours des 3 dernières années l'ont fait parce qu’ils sont préoccupés par le « bien-être » des animaux d'élevage

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