Dans son Livret thématique animaux, qui complète officiellement L'Avenir en commun, Jean-Luc Mélenchon s'engage à une réduction de 50 % de notre consommation de protéines d’origine animale

Pour une révolution alimentaire : bien nourrir tout le monde, c’est aussi planifier l’essor des protéines végétales avec une réduction de 50 % de notre consommation de protéines d’origine animale. Végétaliser nos assiettes et notre agriculture est un outil essentiel au service de la bifurcation écologique, de l’amélioration du sort des animaux et de la santé de toutes et tous.
- Viser un objectif de 50 % de diminution de la consommation de protéines animales (viande, poissons, produits laitiers, œufs) par une politique publique ambitieuse
- Augmenter drastiquement les aides couplées de la politique agricole commune (PAC) pour la production de légumes et de légumes secs pour la consommation humaine
- Encourager, soutenir et accompagner la reconversion des éleveur·ses qui le souhaitent vers des productions végétales ou d’autres métiers
- Instaurer un moratoire sur l’importation de soja génétiquement modifié (OGM), cause de déforestation massive
- Développer l’algoculture à destination de la consommation humaine
(extrait du livret animaux)
Les livrets de l’Avenir en commun complètent le programme de Jean-Luc Mélenchon pour l’élection présidentielle, disponible en librairie.
(extrait du site de campagne)