Cette note constitue un élément de bilan du mandat de Nicolas Sarkozy en tant que chef d'Etat (2007-2012).
En avril 2007, le candidat Sarkozy écrivait à la Fondation 30 Millions d'Amis :
"Je crois que la recherche du bien-être animal doit faire partie intégrante du cahier des charges de nos filières d’élevage. Le monde agricole a d’ailleurs déjà fait beaucoup de progrès en ce sens. J’aiderai les éleveurs à poursuivre les efforts qu’ils ont accomplis. Par ailleurs, je veux encourager le développement d’une agriculture et d’un élevage durables, en proposant une TVA à taux réduit sur les produits qui en seraient issus et en incitant les cantines scolaires à les utiliser en priorité."
Lire les réponses de Nicolas Sarkozy aux questions de la Fondation 30 Millions d'Amis.
Promesses non tenues.
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