Animaux en élevage Animaux aquatiques

Pas de menus végétariens dans les cantines de Salon-de-Provence

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Dans les médias

Végétalisation de l’alimentation Municipal

Une pétition circule à Salon-de-Provence (13), elle réclame la création d’un second menu sans viande dans les cantines scolaires. [...] Formule que refuse le maire Nicolas Isnard, car il existe déjà des menus de substitutions dans les cantines de la ville
extrait de l'article de France 3 Provences-Alpes (Astrid Garaude)

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Attentes citoyennes

53%

des Français
déclarent consommer moins de viande qu'il y a 3 ans

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33%

des Français
ayant réduit leur consommation de viande au cours des 3 dernières années l'ont fait parce qu’ils sont préoccupés par le « bien-être » des animaux d'élevage

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