Animaux en élevage Animaux aquatiques

Pour la rentrée 2022, la ville de Metz instaure une option quotidienne «sans viande»... avec poisson

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Marché public

Végétalisation de l’alimentation Municipal

Justification de la note

Les animaux aquatiques n’ont pas été pris en compte

Tout savoir sur la rentrée scolaire

Menus scolaires
Nouveauté de cette rentrée, les familles ont le choix d'opter pour un menu avec ou sans viande. Dans le repas dit “classique” avec viande, sont proposés viandes, poissons, menus végétariens, et œufs. Dans le repas sans viande, sont proposés poissons, œufs et menus végétariens, mais également un substitut protéiné dès que de la viande est au menu. Faites-nous part de votre choix de menus sur “Mon Espace Famille”.

Consulter les menus scolaires du 1er septembre au 21 octobre 2022.

(Extrait du site de la ville de Metz)

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Sources

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Attentes citoyennes

53%

des Français
déclarent consommer moins de viande qu'il y a 3 ans

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33%

des Français
ayant réduit leur consommation de viande au cours des 3 dernières années l'ont fait parce qu’ils sont préoccupés par le « bien-être » des animaux d'élevage

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