Animaux en élevage

Restauration collective: Fabien Roussel veut «des repas plus sains et moins carnés»

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Programme

Présidentielle 2022 Végétalisation de l’alimentation National

Fonds de 10 milliards par an pour soutenir la transformation agro-écologique de l’agriculture et une transformation de la restauration collective pour servir des repas plus sains et moins carnés.
(extrait du plan climat de Fabien Roussel)

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Sources

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Attentes citoyennes

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53%

des Français
déclarent consommer moins de viande qu'il y a 3 ans

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Végétalisation de l’alimentation
Sondage sur le thème Animaux aquatiques
33%

des Français
ayant réduit leur consommation de viande au cours des 3 dernières années l'ont fait parce qu’ils sont préoccupés par le « bien-être » des animaux d'élevage

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