Cap écologie (ex-AEI)
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a agi pour les animaux

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le 4 février 2012 - Programme → Nationale

CAP21 pour la généralisation de "l'étourdissement" à l'abattage

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Extrait du programme 2012 de Cap21, validé par Corinne Lepage  :

L'écologie du bien-être
7) une vraie politique de la condition animale

  • Appliquer strictement et sans dérogation possible la loi obligeant à l'étourdissement des animaux avant l'abattage quel qu'il soit. Annuler le décret n° 2011-2006 du 28 décembre 2011 fixant les conditions d'autorisation des établissements d'abattage à déroger à l'obligation d'étourdissement des animaux. L'abattage rituel est déjà interdit en Suisse, suède, Islande et Norvège.
  • Cap21 se prononce en faveur de l'étourdissement pour tous les animaux abattus, afin de limiter les souffrances des animaux. Les propos de Cap21 contiennent toutefois une erreur : tout abattage rituel n'est pas interdit dans ces pays, c'est l'abattage sans étourdissement qui l'est. la nuance est importante. L'étourdissement est compatible avec l'abattage rituel halal : des pays majoritairement musulmans acceptent d'ailleurs l'étourdissement sous condition (l'étourdissement ne doit pas engendrer la mort).