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le 28 juin 2015 - Communication officielle → Municipale

Les élus EELV au Conseil de Paris souhaitent instaurer un menu végétarien dans les restaurants du personnel de la ville

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Dans le cadre du plan alimentation durable, les élu-e-s écologistes ont proposé que la ville de Paris montre l’exemple en proposant toujours une alternative végétarienne pour ses agents. (...) [Sur] proposition de David Belliard et des éluEs du groupe écologiste de Paris, le Conseil de Paris émet le vœu [qu'à] partir de septembre 2015, l’ASPP propose chaque jour un plat principal végétarien dans les cantines des agents de la ville de Paris et du département de Paris, [et qu'] un repas végétarien par semaine soit servi dans les cantines scolaires.
(extrait du communiqué du Groupe écolo de Paris)