Élevage Mer & pisciculture

Pour la rentrée 2021, la ville de Bordeaux instaure l'option végétarienne quotidienne dans ses cantines scolaires

Personnalités politiques (2)

Photo Francis Feytout
Francis Feytout Élu municipal, délégué à la condition animale (33) EELV

Parti politique (1)

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EELV

Marché public

Menus végés Municipale

S'inscrire à la pause du midi à l'école

[...]

Important : tout au long de l'année scolaire, vous pouvez modifier les jours de réservations des repas jusqu'à 8 jours avant chaque repas concerné : l'objectif est d'anticiper tous ensemble et ainsi limiter au maximum le gaspillage de nourriture.
De cet espace, vous pourrez également choisir le menu de votre enfant : menu du jour, menu du jour sans porc, menu du jour sans viande, menu végétarien (sans viande, ni poisson).

(Extrait du site de la ville de Bordeaux)

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Attentes citoyennes

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Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
65%

des jeunes
souhaitent évoluer à l’avenir vers un régime alimentaire de plus en plus végétal

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