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Nicole Goueta agit pour les animaux

15.4/20
 

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Pictogramme Élevage Élevage

Pictogramme Mer & pisciculture Mer & pisciculture

le 2 mai 2018 - Dans la presse → Prise de position marquante → Municipale

Dans les cantines de Clichy, Colombes et Courbevoie, les enfants peuvent manger végétarien tous les jours

A Clichy ou Colombes, une alternative vegan quotidienne
D’autres vont plus loin. Courbevoie offre une alternative « vegan » tout au long de l’année, que ce soit dans les entrées ou les plats. A Colombes, la cuisine centrale propose chaque jour aux enfants deux menus, un classique et un sans viande.

(extrait de l'article d'Elia Dahan, Le Parisien)

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sur le thème :

Pictogramme Élevage Élevage

le 1 septembre 2015 - Communication officielle → Prise de position marquante → Municipale

Les cantines scolaires de Colombes proposent des menus sans viande... mais avec poisson

Positif mais pas assez ambitieux

Les menus sont conçus par une diététicienne qui veille à l’équilibre alimentaire des repas. Ils sont systématiquement composés d’une entrée, d’un plat avec accompagnement, d’un laitage et d’un dessert. Trois formes de menus sont proposées aux familles : des repas « classiques », des repas sans viande et des repas sans porc.
(extrait de la page Restauration scolaire, mode d’emploi du site de la ville)

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