Élevage

Choix d’un repas végétarien/végétalien quotidien dans toutes les restaurations collectives et cantines scolaires. Au moins 1 voire 2 repas végétariens/végétalien par semaine dans la restauration collective. Pour les réceptions officielles, généralisation de l’alternative végétarienne/végétalienne.

Promotion du végétarisme et du végétalisme comme modèles alimentaires respectant l’animal, l’environnement, les pays du tiers-monde (souvent exportateurs de végétaux pour nourrir le « bétail » des pays riches).
Sortir de l’idée reçue de la nécessité de manger de la viande pour être en bonne santé.
Existence de menus végétariens et végétaliens quotidiens équilibrés dans la restauration collective.

Ce programme de résilience alimentaire « Bordeaux, Recette d'avenir, pour des lendemains qui régalent » a été porté par Didier Jeanjean, adjoint au maire chargé de la Nature en ville et du programme « Bordeaux Grandeur Nature », et Ève Demange, conseillère municipale déléguée auprès de Didier Jeanjean pour la résilience alimentaire.

« Bordeaux recettes d’avenir, pour des
lendemains qui régalent »

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Bordeaux, ville nourricière

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A quelques jours du premier tour de l'élection présidentielle, Nicolas Dupont-Aignan dans un tweet du 5 avril s'est engagé en tant que candidat sur le contenu de cette proposition de loi enregistrée le même jour à l'Assemblée nationale :
Le bien-être animal, ça ne doit pas être un luxe, c'est une évidence. Et je souhaite que les mesures que je propose, il y en a 14, plus la proposition de loi que je viens de déposer, me permettent de faire concrètement avancer les choses.

N° 5203

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ASSEMBLÉE NATIONALE

CONSTITUTION DU 4 OCTOBRE 1958

QUINZIÈME LÉGISLATURE

Enregistré à la Présidence de l’Assemblée nationale le 5 avril 2022.