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le 25 décembre 2017 - Dans la presse → Local

Abattoir de Bègles: le maire de Bordeaux et le président de la région inaugurent le chantier

Pose de la première pierre du futur abattoir de Bègles, prévu pour l'automne 2018, avec notamment @alainjuppe, le président de la région Alain Rousset et le maire de @Villedebegles, Clément Rossignol-Puech.
(Tweet de France Bleu Gironde)
La Région, premier contributeur public du projet, sur les rails depuis 10 ans, a dit, par la voix de son président Alain Rousset, sa satisfaction de le voir mené à bien. "J'ai été conquis par la volonté des éleveurs, dit-il. Quand vous êtes en face de professionnels passionnés...
(extrait de l'article de Thomas Coignac, France Bleu Gironde)
Cet abattoir est un outil de travail de proximité pour l'abattage des animaux de l'espèce bovine et ovine au service de la production locale (...) 630 tonnes annuelles devraient être traités en année de démarrage. (...) L'établissement est également prévu pour accueillir l'abattage rituel dans le cadre d'une mission de service public.
(extraits du communiqué de presse du Conseil régional Nouvelle-Aquitaine)