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Mer & pisciculture : Éric Lejoindre agit pour les animaux aquatiques

19.1/20
Maire - Paris 18ème
Conseil de Paris

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Pourquoi ces notes à Éric Lejoindre ?

Prises de position de Éric Lejoindre classées par thème :

Prises de position concernant la mer & pisciculture (4 référencées)

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le 18 novembre 2021 - Vote vœu → Municipale

Le Conseil de Paris engage le CROUS à augmenter, améliorer et mettre en avant ses offres végétariennes dans les restaurants universitaires

Le Conseil de Paris a adopté une convention avec subvention qui lie la Mairie de Paris et le CROUS de Paris. Dans cette convention, des engagements chiffrés concernent la végétalisation des repas.
Danielle Simonnet a proposé un amendement plus ambitieux qui a été adopté.

Extrait de la convention :

"Le Crous de Paris s’engage dans une démarche de végétalisation de ses repas :

  • En formant systématiquement ses chefs cuisiniers à la cuisine végétale.
  • En proposant deux options végétariennes pour chaque plat (entrée, plat principal, dessert) dans tous ses lieux de restauration (restaurant
  • universitaire, restaurant administratif, cafétéria).
  • En mettant en place une signalétique renforcée sur l’offre végétarienne,
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    → Éric Lejoindre→ Danielle Simonnet→ Jean-Noël Aqua→ Hélène Bidard→ Ian Brossat→ Gauthier Caron-Thibault→ Jérôme Coumet→ Jean-Philippe Daviaud→ Laurence Patrice→ Béatrice Patrie→ Raphaelle Primet→ Béatrice Lecouturier→ Maya Akkari→ Colombe Brossel→ Thomas Chevandier→ Mahor Chiche→ Alexandra Cordebard→ François Dagnaud→ Lamia El Aaraje→ Afaf Gabelotaud→ Geneviève Garrigos→ Emmanuel Grégoire→ Antoine Guillou→ Céline Hervieu→ Nathalie Laville→ Marie-Christine Lemardeley→ Véronique Levieux→ Arnaud Ngatcha→ Eric Pliez→ Olivia Polski→ Pierre Rabadan→ Marie-José Raymond-Rossi→ Carine Rolland→ Hermano Sanches Ruivo→ Paul Simondon→ Florian Sitbon→ KarenTaïeb→ Anouch Toranian→ François Vauglin→ Dominique Versini→ Ariel Weil→ Karim Ziady→ Florence Berthout→ Pierre-Yves Bournazel→ Delphine Burkli→ Alexis Govciyan→ Hanna Sebbah→ Léa Filoche→ Frédéric Hocquard→ Nathalie Maquoi→ Carine Petit→ Frédéric Badina-Serpette→ David Belliard→ Anne-Claire Boux→ Nour Durand-Raucher→ Antoinette Guhl→ Dan Lert→ Douchka Markovic→ Emile Meunier→ Aminata Niakaté→ Sylvain Raifaud→ Raphaëlle Remy-Leleu→ Emmanuelle Rivier→ Chloé Sagaspe→ Anne Souyris→ Léa Vasa→ Europe Écologie Les Verts→ Génération-s→ Mouvement démocrate→ France insoumise→ Parti socialiste→ La République en marche
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    le 3 juillet 2018 - Marché public → Municipale

    Un repas végétarien hebdomadaire pour tous dans les cantines scolaires du 18ème arrondissement de Paris

    Établir un repas végétarien pour tous dans les cantines, cela n’a l’air de rien, mais c’est énorme ! » souligne Douchka Markovic. « Dans le XVIIIearrondissement, environ 14 500 repas sont servis dans les cantines chaque jour, soit pas moins de 4 tonnes de viande au quotidien. Un repas végétarien hebdomadaire dans nos cantines, c’est 144 tonnes de viande par an qui ne sont pas achetées, pas préparées, et pas servies.

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    le 3 juillet 2018 - Marché public → Municipale

    Dans les cantines du 18ème arrondissement de Paris, les enfants pourront manger végétarien tous les jours à partir de la rentrée 2018

    Après avoir obtenu l’introduction d’un repas végétarien par semaine dans les cantines de son arrondissement, sa rencontre avec un collectif de parents d’élèves l’a amenée à instaurer une alternative végétarienne quotidienne à compter de la rentrée 2018 !

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    le 9 novembre 2017 - Marché public → Municipale

    Le conseil municipal de Paris XVIII adopte un vœu visant à expérimenter des alternatives végétariennes dans les cantines et sensibliser sur la végétalisation de l'alimentation

    Que la Ville de Paris puisse étudiée les conditions techniques et matérielles permettant aux Caisses des Écoles, en concertation avec leurs comités de gestion, d’expérimenter des alternatives végétariennes à chaque repas
    multiplier les actions de sensibilisation sur l’alimentation durable telle que définit dans le Plan Climat de la Ville de Paris et notamment en mettant l’accent sur la compensation carbone des repas végétariens
    (extrait du vœu présenté par Douchka Markovic, proposé par le groupe écologiste et adopté lors du conseil d’ardt du 9 novembre 2017 à l’unanimité)