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Mer & pisciculture : Celia Blauel penche pour les animaux aquatiques

11.9/20

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le 2 juillet 2015 - Dans la presse

Celia Blauel rappelle les avantages de proposer des menus végétariens dans les cantines scolaires

La capitale compte proposer d'ici 2020 dans chacune de ses cantines scolaires un repas végétarien par semaine, révèle le Parisien.
on peut avoir un repas végétarien parfaitement équilibré », souligne Célia Blauel maire adjointe de Paris à l'environnement, au développement durable, à l'eau, aux canaux et au plan climat énergie. «Se questionner sur notre alimentation n'est pas uniquement une préoccupation gourmande, il s'agit aussi du bien-être animal, du dynamisme de notre filière agricole, de diminuer les émissions de gaz à effet de serre ou encore de limiter nos risques de maladies cardiovasculaires», poursuit l'élue EELV.
(extrait de l'article de Constance Jamet, Le Figaro)