Élevage : Douchka Markovic agit pour les animaux victimes de l'élevage

Établir un repas végétarien pour tous dans les cantines, cela n’a l’air de rien, mais c’est énorme ! » souligne Douchka Markovic. « Dans le XVIIIearrondissement, environ 14 500 repas sont servis dans les cantines chaque jour, soit pas moins de 4 tonnes de viande au quotidien. Un repas végétarien hebdomadaire dans nos cantines, c’est 144 tonnes de viande par an qui ne sont pas achetées, pas préparées, et pas servies.

Que la Ville de Paris puisse étudiée les conditions techniques et matérielles permettant aux Caisses des Écoles, en concertation avec leurs comités de gestion, d’expérimenter des alternatives végétariennes à chaque repas
multiplier les actions de sensibilisation sur l’alimentation durable telle que définit dans le Plan Climat de la Ville de Paris et notamment en mettant l’accent sur la compensation carbone des repas végétariens
(extrait du vœu présenté par Douchka Markovic, proposé par le groupe écologiste et adopté lors du conseil d’ardt du 9 novembre 2017 à l’unanimité)

Extrait des propositions de la Commission condition animale d'EELV, "Respecter l’animal pour protéger et restaurer la nature" :

5. ALIMENTATION

Engager le pays dans la transition alimentaire vers une alimentation durable, respectueuse de l’environnement, de l’humain et l’animal. Cela passe par une incitation à réduire la consommation de produit d’origine animale au profit des produits d’origine végétale, via l’information, la formation, la pédagogie, et un accompagnement législatif. Améliorer l’information auprès de consommateurs sur les moyens de production de leur alimentation, en terme d’impact environnemental et bien-­‐être animal, via la mise en place d’étiquetage.
(...)

Interdire le gavage forcé des palmipèdes gras (oies, canards). Le gavage étant une pratique manifeste de maltraitance. Promouvoir les produits alternatifs à base végétale avec une réflexion sur la reconversion progressive de la filière foie gras .
(extrait des propositions de la Commission condition animale d'EELV, "Respecter l’animal pour protéger et restaurer la nature")