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La ville de Montpellier pondère le «bien-être animal» à hauteur de 12% sous plusieurs critères d'attribution de son marché d'«achat de denrées alimentaires 2024»
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Ces villes ne proposent qu'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires
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«Insensibilisation préalable avant abattage» exigée par la ville de Montpellier pour «les viandes surgelées, le porc frais, les bœufs, veaux et taureaux frais» dans son marché «d'achats de denrées alimentaires 2023»
Dans son SPASER 2022-2026 la ville de Montpellier intègre le respect du bien-être animal concernant l'élevage et l'abattage, le bâtiment et les produits d'entretien
La ville de Montpellier sensibilise à l'alimentation végétarienne sur le menu scolaire de janvier-février 2021, notamment afin de «répondre aux sensibilités actuelles en matière de protection animale»
Suite à l'expérimentation instaurée par la loi Egalim, la ville de Montpellier pérennise le repas végétarien hebdomadaire et instaure l'option végétarienne quotidienne dans ses cantines scolaires
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