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«Insensibilisation préalable avant abattage» exigée par la ville de Montpellier pour «les viandes surgelées, le porc frais, les bœufs, veaux et taureaux frais» dans son marché «d'achats de denrées alimentaires 2023»
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La ville de Montpellier sensibilise à l'alimentation végétarienne sur le menu scolaire de janvier-février 2021, notamment afin de «répondre aux sensibilités actuelles en matière de protection animale»
Suite à l'expérimentation instaurée par la loi Egalim, la ville de Montpellier pérennise le repas végétarien hebdomadaire et instaure l'option végétarienne quotidienne dans ses cantines scolaires
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