Élevage Mer & pisciculture

Ces villes ne proposent qu'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires

Personnalités politiques (105)

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Photo Joël Bruneau
Joël Bruneau Député (14), Maire (14) LR
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Photo Anne Hidalgo
Anne Hidalgo Pdte département (75), Maire (75), Conseil de Paris PS
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Photo Jean-Didier Berger
Jean-Didier Berger Député (92), Maire (92) DVD
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Photo François Bayrou
François Bayrou Premier ministre, Gouvernement, Maire (64) MoDem
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Luc Bouard Maire (85) Horizons
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Brigitte Barèges Députée (82), Maire (82) LR
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Sylvain Berrios Député (94), Maire (94) LR
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Partis politiques (9)

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Marché public

Menus végés Municipale

Justification de la note

Alors que 71% des Français sont favorables à une obligation de proposer un menu végétarien équilibré deux fois par semaine pour la restauration collective (Harris Interactive, 2021), ces villes ne proposent qu'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires (obligation légale)

À ce jour, à notre connaissance, ces villes de plus de 50 000 habitants (Insee, pop. légales 2017 (entrée en vigueur au 01/01/20)) ne proposent qu'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires, sur le mandat 2020-2026.

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Attentes citoyennes

25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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