Personnalités politiques (55)

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Photo Jack-Yves Bohbot
Jack-Yves Bohbot Conseil de Paris LR
Photo Jean Laussucq
Jean Laussucq Conseil de Paris LR
Photo Elisabeth Stibbe
Elisabeth Stibbe Conseil de Paris LC
Photo Marie Toubiana
Marie Toubiana Conseil de Paris LR
Photo Vincent Baladi
Vincent Baladi Conseil de Paris LR
Photo Aurélie Pirillo
Aurélie Pirillo Conseil de Paris LR
Photo Rachida Dati
Rachida Dati Gouvernement, Maire (75) DVD
Photo Franck Lefevre
Franck Lefevre Conseil de Paris LR
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Photo Philippe Goujon
Philippe Goujon Maire (75), Conseil de Paris LR
Photo Aurélien Véron
Aurélien Véron Conseil de Paris DVD
Photo Agnès Evren
Agnès Evren Sénatrice (75), Conseil de Paris LR
Photo Jeanne d'Hauteserre
Jeanne d'Hauteserre Maire (75), Conseil de Paris LR
Photo Jérôme Loriau
Jérôme Loriau Conseil de Paris LR
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Photo Catherine Dumas
Catherine Dumas Sénatrice (75), Conseil de Paris LR
Photo Paul Hatte
Paul Hatte Conseil de Paris DVD
Photo David Alphand
David Alphand Conseil de Paris LR
Photo Sandra Boëlle
Sandra Boëlle Conseil de Paris LR
Photo Stéphane Capliez
Stéphane Capliez Conseil de Paris LR
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Photo Grégory Canal
Grégory Canal Conseil de Paris LR
Photo Jean-Pierre Lecoq
Jean-Pierre Lecoq Maire (75), Conseil de Paris LR
René- François Bernard Conseil de Paris LC
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Anne Biraben Conseil de Paris LR
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Marie-Caroline Douceré Conseil de Paris DVD
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Brigitte Kuster Conseil de Paris LR
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Alix Bougeret Conseil de Paris LR
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Anne-Claire Tyssandier Conseil de Paris DVD
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François Connault Conseil de Paris LR
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Geoffroy Boulard Maire (75), Conseil de Paris LR
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Jean-Didier Berthault Conseil de Paris Agir
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Inès De Raguenel Conseil de Paris LR
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Nelly Garnier Conseil de Paris LR
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Antoine Beauquier Conseil de Paris DVD
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Anessa Lahouassa Conseil de Paris LR
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Emmanuel Messas Conseil de Paris LR
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Jean-Baptiste Olivier Conseil de Paris LR
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Rudolph Granier Conseil de Paris LR
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Daniel-Georges Courtois Conseil de Paris Agir
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Claire de Clermont Tonnerre Conseil de Paris LR
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Patrick Viry Conseil de Paris LR
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Carline Lubin-Noël Conseil de Paris LC
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Jérémy Redler Conseil de Paris LR
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Marie-Claire Carrère-Gée Sénatrice (75), Conseil de Paris LR
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Gérard Loureiro Conseil de Paris LR
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Parti politique (1)

Vote vœu

Menus végés Municipale

Justification de la note

Ces conseillers de Paris ont voté pour le texte, ou étaient absents et appartiennent à des groupes ayant voté pour.

Ce voeu a été rejeté.

Séance du Conseil de Paris des 9, 10 et 11 mars 2021
VŒU à la Maire de Paris.
Présenté par Nelly GARNIER et les élus du groupe Changer Paris ;
Relatif à l’enga
gement de la Mairie de Paris pour une restauration scolaire incluant un apport en viande de qualité.
Considérant les scandales à répétition ayant eu lieu dans les cantines scolaires du 18ème arrondissement, et notamment concernant l’origine, la certification « label rouge » et « bio » ainsi que la qualité des viandes servies aux élèves, qui ont mené à une mobilisation des parents d’élèves du 18ème et à la mise en lumière d’une tromperie avérée ;
Considérant que les objectifs fixés par la Maire de Paris concernant la qualité des produits servis dans les cantines scolaires (50% de bio et durable d’ici 2020 et 100% d’ici 2026) n’ont visiblement pas été pris en compte dans certains arrondissements parisiens dirigés par la majorité, et s’apparentent toujours à des promesses non-tenues ;
Considérant les propos d’Anne Souyris, adjointe à la Maire de Paris chargée la Santé, en date du 22 février 2021, indiquant que la Ville de Paris « envisageait » la mise en place d’un dispositif similaire à celui de Lyon concernant la mise en place d’un menu sans viande ;
Considérant que la présence d’une viande de qualité dans les menus est une mesure d’égalité sociale permettant aux enfants issus des milieux les plus modestes de recevoir un apport protidique parfois absent dans leur famille ;
Considérant les recommandations nutritionnelles du Groupe d’Étude des Marchés de Restauration Collective et Nutrition (GEMRCN) pour la restauration en milieu scolaire, et notamment l’avis prononcé sur la consommation de viande par les élèves, qui fixe un seuil minimum de 4 repas sur 20 avec viande ;
Considérant
Considérant l’article L2511-29 du Code Général des Collectivités Territoriales, qui désigne les Maires d’Arrondissement présidents de la Caisse des écoles qui leur est attachée, et leur attribue les compétences spécifiques à leur fonction.
l’arrêté du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le
cadre de la restauration scolaire, réglementant le choix des menus dans les cantines scolaires et
imposant un minimum de 4 repas sur 20 avec viande ;

Nelly GARNIER et les élus du groupe Changer Paris :
- A la Maire de Paris de s’engager à la présence d’un minimum de viande de qualité servie dans les cantines scolaires parisiennes
, conformément aux recommandations du GEMRCN et à l’arrêté du 30 Septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire.

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Attentes citoyennes

Sondage
Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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Sondage
Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
72%

des Français
sont favorables à une obligation pour les cantines scolaires de proposer un menu végétarien équilibré deux fois par semaine

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