Personnalités politiques (55)

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Photo Jean Laussucq
Jean Laussucq Député (75), Conseil de Paris LR
Photo Aurélie Pirillo
Aurélie Pirillo Conseil de Paris LR
Photo Jeanne d'Hauteserre
Jeanne d'Hauteserre Maire (75), Conseil de Paris LR
Photo Rudolph Granier
Rudolph Granier Conseil de Paris LR
Photo Brigitte Kuster
Brigitte Kuster Conseil de Paris LR
Photo Anessa Lahouassa
Anessa Lahouassa Conseil de Paris LR
Photo Jean-Pierre Lecoq
Jean-Pierre Lecoq Maire (75), Conseil de Paris LR
Photo René- François Bernard
René- François Bernard Conseil de Paris LC
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Photo Jack-Yves Bohbot
Jack-Yves Bohbot Conseil de Paris LR
Photo Vincent Baladi
Vincent Baladi Conseil de Paris LR
Photo Marie Toubiana
Marie Toubiana Conseil de Paris LR
Photo Philippe Goujon
Philippe Goujon Maire (75), Conseil de Paris LR
Photo Alix Bougeret
Alix Bougeret Conseil de Paris LR
Photo Sandra Boëlle
Sandra Boëlle Conseil de Paris LR
Photo Elisabeth Stibbe
Elisabeth Stibbe Conseil de Paris LC
Photo Stéphane Capliez
Stéphane Capliez Conseil de Paris LR
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Photo Franck Lefevre
Franck Lefevre Conseil de Paris LR
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Photo Agnès Evren
Agnès Evren Sénatrice (75), Conseil de Paris LR
Photo Catherine Dumas
Catherine Dumas Sénatrice (75), Conseil de Paris LR
Photo Paul Hatte
Paul Hatte Conseil de Paris DVD
Photo Geoffroy Boulard
Geoffroy Boulard Maire (75), Conseil de Paris LR
Samia Badat-Karam Conseil de Paris LR
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Emmanuel Messas Conseil de Paris LR
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Antoine Beauquier Conseil de Paris DVD
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Valérie Montandon Conseil de Paris LR
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Gérard Loureiro Conseil de Paris LR
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Anne Biraben Conseil de Paris LR
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Jérôme Loriau Conseil de Paris LR
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Claire de Clermont Tonnerre Conseil de Paris LR
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Jérémy Redler Conseil de Paris LR
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Marie-Claire Carrère-Gée Gouvernement, Conseil de Paris LR
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Hélène Jacquemont Conseil de Paris DVD
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Anne-Claire Tyssandier Conseil de Paris DVD
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Aurélien Véron Conseil de Paris DVD
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Véronique Baldini Conseil de Paris LR
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Rachida Dati Gouvernement, Maire (75) DVD
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Véronique Bucaille Conseil de Paris LC
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François Connault Conseil de Paris LR
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Grégory Canal Conseil de Paris LR
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Carline Lubin-Noël Conseil de Paris LC
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Patrick Viry Conseil de Paris LR
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Emmanuelle Dauvergne Conseil de Paris LR
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Nelly Garnier Conseil de Paris LR
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David Alphand Conseil de Paris LR
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Parti politique (1)

Vote vœu

Menus végés Municipale

Justification de la note

Ces conseillers de Paris ont voté pour le texte, ou étaient absents et appartiennent à des groupes ayant voté pour.

Ce voeu a été rejeté.

Séance du Conseil de Paris des 9, 10 et 11 mars 2021
VŒU à la Maire de Paris.
Présenté par Nelly GARNIER et les élus du groupe Changer Paris ;
Relatif à l’enga
gement de la Mairie de Paris pour une restauration scolaire incluant un apport en viande de qualité.
Considérant les scandales à répétition ayant eu lieu dans les cantines scolaires du 18ème arrondissement, et notamment concernant l’origine, la certification « label rouge » et « bio » ainsi que la qualité des viandes servies aux élèves, qui ont mené à une mobilisation des parents d’élèves du 18ème et à la mise en lumière d’une tromperie avérée ;
Considérant que les objectifs fixés par la Maire de Paris concernant la qualité des produits servis dans les cantines scolaires (50% de bio et durable d’ici 2020 et 100% d’ici 2026) n’ont visiblement pas été pris en compte dans certains arrondissements parisiens dirigés par la majorité, et s’apparentent toujours à des promesses non-tenues ;
Considérant les propos d’Anne Souyris, adjointe à la Maire de Paris chargée la Santé, en date du 22 février 2021, indiquant que la Ville de Paris « envisageait » la mise en place d’un dispositif similaire à celui de Lyon concernant la mise en place d’un menu sans viande ;
Considérant que la présence d’une viande de qualité dans les menus est une mesure d’égalité sociale permettant aux enfants issus des milieux les plus modestes de recevoir un apport protidique parfois absent dans leur famille ;
Considérant les recommandations nutritionnelles du Groupe d’Étude des Marchés de Restauration Collective et Nutrition (GEMRCN) pour la restauration en milieu scolaire, et notamment l’avis prononcé sur la consommation de viande par les élèves, qui fixe un seuil minimum de 4 repas sur 20 avec viande ;
Considérant
Considérant l’article L2511-29 du Code Général des Collectivités Territoriales, qui désigne les Maires d’Arrondissement présidents de la Caisse des écoles qui leur est attachée, et leur attribue les compétences spécifiques à leur fonction.
l’arrêté du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le
cadre de la restauration scolaire, réglementant le choix des menus dans les cantines scolaires et
imposant un minimum de 4 repas sur 20 avec viande ;

Nelly GARNIER et les élus du groupe Changer Paris :
- A la Maire de Paris de s’engager à la présence d’un minimum de viande de qualité servie dans les cantines scolaires parisiennes
, conformément aux recommandations du GEMRCN et à l’arrêté du 30 Septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire.

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Attentes citoyennes

Sondage
Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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Sondage
Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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